Алмазный брусок для заточки ножей: как точить, как выбрать зернистость и чем смачивать камень

Бывают случаи, когда необходимо восстановить режущую кромку на охоте или рыбалке, заточить или снять лезвие в новом или убитом ноже. Алмазный камень позволит вам сделать это качественно и легко, но только если вы правильно выберете его (в зависимости от назначения) и освоите начальные приемы заточки.

.

Что такое «алмазный брусок»

Но что именно представляет собой «алмазный блок»? Как правило, это площадка из пластика или алюминия, к которой с обеих сторон прикреплены стальные пластины. Они подвергаются химической обработке абразивными алмазными зернами.

Интересный факт: некоторые люди считают, что в таких абразивах используются настоящие алмазы, но это совершенно не так, потому что в этом случае абразивы имели бы огромную цену. Сегодня для создания таких абразивов используются искусственные алмазы, которые намного дешевле и даже прочнее натуральных.

Достоинства

Ключевым преимуществом алмазных камней является то, что даже абразив, прошедший через большое количество лезвий, остается абсолютно плоским. Но это не единственное их преимущество:

• Алмазный абразив имеет более острые кромки, чем другие абразивы, и поэтому не деформируется во время использования;
• Алмазные камни очень твердые и не распадаются даже при сильном ударе, как это происходит с японскими камнями;
• Заточка таким абразивом не требует специальных масел или постоянного смачивания, достаточно немного смочить его перед началом работы;
• алмазный камень не забивается частицами металла, и его можно очистить, просто промыв в воде и вытерев насухо;
• Благодаря повышенной скорости шлифования металла, изношенная плоскость камня дольше сохраняет свою поверхность и длину в первоначальном виде.

.

Недостатки

Казалось бы, если бриллиант камень для заточки ножей имеет так много плюсов, почему же все не спешат купить его или использовать исключительно его? Достаточно сказать, что у этих абразивов есть два основных недостатка, которые немаловажны для заточников:

• Быстрая и производительная заточка металла при заточке в руках новичка, а в некоторых ситуациях даже в руках мастера, небольшая небрежность может серьезно повредить лезвие;
• Другим недостатком является цена. Алмазные камни стоят на порядок дороже натуральных. Причиной этого является дорогостоящий процесс производства. Поэтому, если вы видите в продаже недорогие бриллиантовые камни, избегайте их. После нескольких циклов заточки такая алмазная точилка превратится в груду металлолома.

Как выбрать

Первое, что необходимо учитывать, — это ваши цели. Уже исходя из этого, вам нужно решить, сколько камней приобрести.  Кроме того, при выборе бриллиантовых камней следует учитывать следующие характеристики:

1. Размеры: площадь поверхности, ширина. Большой блок больше подходит для заточки в домашних условиях, в то время как меньший блок лучше подойдет для кемпинга, рыбалки или охоты.
2. Процентное содержание синтетических алмазов. Его содержимое в слое обычно получает обозначения: 25%, 50% или 100%. Принято считать, что более высокий процент указывает на более прочный абразив.
3. Зернистость. Обычно на самом зерне указываются определенные цифры, обозначающие размер зерна алмазного порошка в микронах.

.

В основном, все камни изготавливаются двусторонними, с одной стороны для черновой обработки, а с другой — для обработки и полировки. Так сказать, точилка для ножей «два в одном».

Для тех, кто не имеет опыта в заточке ножей или не гонится за режущей кромкой, способной расщеплять волоски при прикосновении, наиболее практичным вариантом будет приобретение одного универсального стержня. Что значит «универсальный», — спросят многие. Абразив, маркированный 100/80 с одной стороны и 50/40 с другой, покрывает почти 99% всех простых задач по заточке. Для домашнего или походного использования этого будет более чем достаточно.

Маркировка и обозначения

Прежде чем приступить к выбору точильного камня, полезно разобраться в его назначениях и обозначениях. Количество обозначений довольно велико, но их легко понять, так как все они следуют общему стандарту ГОСТ.

• 2500/2000 — 160/125 — алмазные камни, предназначенные для ремонта, связанного с удалением тяжелых металлов, т.е. восстановления диска, изменения его формы и профиля.
• 125/100 — 50/40 — Абразивы, предназначенные для удаления следов, оставленных более крупным зерном, для шлифовки, обычно используются после начальной стадии заточки.
• 40/28 — 14/10 — Камни для чистовой заточки, удаления следов шлифовки, доводки лезвия.
• 10/7 — 1/0 — алмазные камни для окончательной правки режущей кромки и полировки.

Алмазные абразивы хорошо выполняют свою работу, но для финишной обработки, полировки лучше использовать CBN, так как он не оставляет характерных зазубрин и придает удивительный блеск стали.

Теперь все сходится. В обозначениях нет ничего сложного; например, «160/125» означает, что размер алмазного зерна составляет от 160 до 125 микрон с каждой стороны абразива. Почти все производители ставят на каждой стороне зерна штамп с указанием его свойств.

Как точить на алмазных брусках

Разобравшись с выбором, свойствами и маркировкой камней, можно переходить к технике заточки. Для правильного использования необходимо усвоить несколько основных правил, от которых нельзя отступать.

1. Перед началом работы камни для заточки ножей следует слегка смочить водой, можно даже использовать немного моющего средства или применить специальное масло.
2. Во время заточки смывайте постоянно образующуюся эмульсию, желательно через каждые 15-20 движений.
3. Если вы хотите сделать перерыв или перекур, лучше всего оставить алмазную точилку для ножей в емкости с водой.
4. Не стоит держать точильный камень в руках при обтачивании ножа, гораздо удобнее положить его на доску с упором, главное, чтобы он не соскальзывал.
5. Вы можете использовать камень в руках, если у вас нет под рукой стола или подходящих материалов, то есть, например, если вы идете в поход. Однако нужно быть очень осторожным, так как даже тупой нож может нанести серьезный ущерб.
6. При заточке используйте всю поверхность камня, чтобы обеспечить равномерную заточку алмазного покрытия.
7. Одно из самых важных правил! При заточке не оказывайте сильного давления на лезвие, так как в этом случае вы рискуете отколоть абразивные кристаллы от поверхности бруска, что быстро приведет его в негодность, не забывая о том, что этот камень — не дешевое удовольствие.
8. Важно помнить, что вновь приобретенные алмазные камни изначально очень агрессивны при шлифовке металла, но со временем они теряют это свойство.  После 5-10 использований он достигнет состояния камня и будет радовать своего владельца.