5Cr15MoV — что за сталь: характеристики, отзывы владельцев ножей

Китайская сталь 5Cr15MoV производства Цзянсу, Китай относится к категории бюджетной стали для повседневные ножи — Такие кухонные, туристические ножи обладают привлекательным набором эксплуатационных характеристик и вполне доступны по цене, но высокой прочности от таких инструментов ожидать не стоит.

Листы и плиты из китайской стали 5Cr15MoV
Листы и листы из стали 5Cr15MoV, готовые к продаже
.

Характеристики

Эксплуатационные характеристики этого материала зависят от его химического состава и доступной термической обработки. Легирующие элементы обеспечивают дополнительные эксплуатационные характеристики, а термическая обработка позволяет получить желаемую структуру и, соответственно, набор эксплуатационных характеристик.

Ножи со сталью 5cr15mov

Прежде чем купить нож 5cr15mov, стоит узнать, из какого типа стали он сделан. Его характеристики оптимальны для производства туристической, охотничьей, рыболовной и кухонные ножи.

Эти модели долговечны, неприхотливы в эксплуатации, могут точить в домашних условиях..
Материал настолько технологичен, что его свойства не ограничивают дизайн аксессуаров.

Плюсы

Как и в случае с другими хромистыми сталями, основным преимуществом стали 5ср15мов является высокое содержание хрома. Таким образом, по своим свойствам этот материал практически неотличим от 420НС и других подобных сталей. Преимущества включают:

  • длительное сохранение заточки — нож не нуждается в частой переточке;
  • коррозионная стойкость — защищены от воздействия влаги и других агрессивных жидкостей и сред;
  • хорошая термостойкость;
  • высокая прочность на изгиб;
  • твердость кромки — твердость по Роквеллу 54-56 HRC.

Минусы

Единственным недостатком является средняя износостойкость, что не мешает 5cr15mov быть одним из лучших материалов для ножей среднего класса.

Складной нож Target Black из стали 5Cr15MoV
Отличный складной нож Target Black
.

Химический состав

Эта сталь китайского производства имеет целый набор легирующих элементов (никель, углерод, хром, ванадий), которые придают материалу необходимые свойства:

  • C между 0,45-0,60% — повышает прочность металла и обеспечивает необходимый уровень твердости;
  • Mn до 0,6% — добавление марганца в процессе выплавки также положительно влияет на твердость;
  • Cr 14,5-15,5% — добавление хрома обеспечивает коррозионную стойкость, износостойкость и прокаливаемость;
  • Si 0,80% — кремний повышает прочность и износостойкость;
  • Mo 0,6% — повышает твердость, плотность, прокаливаемость и прочность; улучшает обрабатываемость и коррозионную стойкость;
  • P до 0,35% — это вредная примесь, которая отрицательно влияет на прочность. Количество фосфора не должно превышать допустимый предел 0,025-0,045%;
  • S до 0,03% является еще одной вредной технологической примесью в стали, которая оказывает негативное влияние на механические и физико-химические свойства. Однако, поскольку содержание серы меньше максимально допустимого уровня 0,035-0,06%, как пластичность, так и ударная вязкость 5cr15mov находятся на самом высоком уровне.

Аналоги

Следующие стали имеют схожий состав и свойства:

  • X50CrMoV15 — из Германии;
  • 50X14MF — из Украины;
  • 420MoV и 420NS из США;
  • 420НС, 50CR14MOVF, 65Х13 — из России;
  • AUS-6A; — из Японии;
  • 7Cr17MoV — из Китая;
  • 12С27 — из Швеции.

Немецкие лезвия из стали X50CrMoV15
5cr15mov не уступает аналогам.
Стоит отметить, что вышеупомянутые стали изначально могут иметь разные технические характеристики, но соответствующая термическая обработка (закалка, отпуск, криогенная обработка) позволяет достичь твердости клинка до 57 Hrc. Таким образом, продукты, изготовленные из вышеупомянутых материалов, являются прямыми конкурентами на рынке.

Отзывы

Основным преимуществом ножей из китайской стали 5Cr15MoV пользователи считают доступную цену, однако заявленная твердость не всегда соответствует действительности — такие изделия следует приобретать только у надежных поставщиков. https://youtu.be/uiHAUA1mOok

Предыдущая
Национальные ножиНож киридаши - японский косяк для ремесленников: история, виды, чертеж, изготовление
Следующая
НожиСталь 7Cr17Mov: характеристики, твердость, отзывы, плюсы и минусы
Константин Чуб

Обожаю ножи. Свои знания о них несу в массы. Адекватно воспринимаю конструктивную критику и, с удовольствием, выслушаю профессиональное мнение о моем творчестве.

Оцените автора
Про ножи
Добавить комментарий

  1. Юрий

    Костя, спасибо.брат. Четко, информативно, кратко. Будь здоров сам и твои близкие. Пиши еще. Дай пост про камни точильные и правила заточки на них. По простому

    Ответить
    1. Администратор

      Здравствуйте, Юрий.

      Спасибо за лестный отзыв! Константину будет приятно.

      Сейчас редакция отдыхает на новогодних праздниках. Вот ссылки на интересующие Вас статьи: «Как точить ножи бруском«, «Камни для заточки ножей«.

      Ответить
  2. Данил

    «долгое удержание заточки»?!!! Вы видимо издеваетесь, было несколько режиков, и складни, и фиксы и автоматы. Бумагу режет хорошо, хб тоже хорошо, но недолго, мясо можно попытаться порезать, строгать даже не вздумайте — будет сыпаться цедиком. Складни с металлическими лайнерами при агрессивном использовании начинают по-тихоньку ржаветь, автоматы тупятся об ограничители

    Ответить