Вкусные и простые рецепты — сокартелей макарон с сыром и сосисок, которые займут минимум времени

Сосиски и макароны с сыром – это просто классика, которая всегда спасает во время голода и не занимает много времени приготовления. Но что, если вы хотите добавить некоторое разнообразие в ваше блюдо, чтобы оно было не только вкусным, но и оригинальным?

Предлагаем вам несколько интересных рецептов, которые можно приготовить с помощью сосисок и макарон с сыром. Необычные способы использования этих ингредиентов могут сделать ваш обед или ужин незабываемыми.

Один из вариантов – это сосиски и макароны с сырным соусом. Для этого вам понадобятся отварные макароны в сочетании с ароматными сосисками, которые можно приготовить на сковороде или на гриле. А когда сосиски будут готовы, положите их сверху макарон. Затем добавьте сырный соус, приготовленный из тертого сыра и сливок. В результате получится настоящий гастрономический шедевр!

Вкусные рецепты сосисок и макарон сыра

Вкусные рецепты сосисок и макарон сыра

Сосиски с макаронами по-домашнему

Это простое и вкусное блюдо идеально подходит для тех случаев, когда времени на приготовление особо нет. Вам понадобятся:

Ингредиенты:Количество:
Сосиски300 г
Макароны200 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый1 шт
Масло растительное2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

1. Нарежьте сосиски тонкими кружочками, а лук - полукольцами. Сыр натрите на крупной терке.

2. Сварите макароны до готовности по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте сосиски и лук до золотистого цвета.

4. Добавьте в сковороду сваренные макароны и перемешайте с сосисками и луком.

5. Посыпьте блюдо тертым сыром и продолжайте готовить на небольшом огне до того момента, пока сыр не растает.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

Запеченные сосиски с макаронами и сыром

Если вы желаете приготовить более завершенное и элегантное блюдо, это рецепт станет отличным выбором. Итак, вам понадобятся:

Ингредиенты:Количество:
Сосиски400 г
Макароны300 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый2 шт
Чеснок2 зубчика
Масло растительное2 ст. л.
Сливки200 мл
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Зеленьпо вкусу

1. Подготовьте сосиски, нарезав их на кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте на нем сосиски с луком и чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте в сковороду сливки, посолите и поперчите по вкусу. Тушите сосиски с луком и чесноком в сливках около 5 минут. Затем добавьте сваренные макароны и перемешайте все ингредиенты.

5. Выложите смесь сосисок, макарон и сливок в форму для запекания.

6. Посыпьте блюдо тертым сыром и запечь в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.

7. Подавайте блюдо горячим и украсьте зеленью по желанию.

Теперь у вас есть два вкусных рецепта, чтобы насладиться сочетанием сосисок и макарон сыром. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй, овощей и соусов по своему вкусу. Приятного аппетита!

Паста с сосисками и сыром

Для приготовления пасты с сосисками и сыром вам понадобятся:

  • 200 г пасты
  • 4-5 сосисок
  • 100 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Поставьте варить пасту в подсоленной воде до готовности.
  2. На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные сосиски и обжарьте их до золотистой корочки.
  4. Добавьте в кастрюлю сосиски с луком и чесноком сливки. Варите несколько минут, пока сливки не загустеют.
  5. Добавьте натертый на крупной терке сыр и перемешайте, пока сыр не растает.
  6. Откиньте на кружку готовую пасту, добавьте ее в кастрюлю с соусом. Хорошенько перемешайте.
  7. Приправьте пасту с сосисками и сыром солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте пасту с сосисками и сыром горячей, посыпанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Острый соус к сосискам и макаронам

Острый соус к сосискам и макаронам

Для приготовления острого соуса вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 шт. острый перец (можно использовать любой, в зависимости от предпочтений)
  • 2 ст.л. томатная паста
  • 1 ст.л. соевый соус
  • 1 ст.л. уксус (рукколы апельсина)
  • 1 ст.л. мед
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Очистите перец от семян и нарежьте его на мелкие кусочки.
  2. Шаг 2: Переложите перец в чашку и добавьте туда томатную пасту, соевый соус, уксус, мед, измельченный чеснок, соль и перец.
  3. Шаг 3: Хорошо перемешайте все ингредиенты в чашке, чтобы они равномерно соединились.
  4. Шаг 4: Готовый соус вылейте на сковороду и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не закипит.
  5. Шаг 5: После закипания уменьшите огонь и готовьте соус еще 2-3 минуты.
  6. Шаг 6: Ваш острый соус готов! Подайте его к сосискам и макаронам, смешав соус с готовыми блюдами или вылив его на отдельную тарелку и давая каждому посетителю ложку для погружения сосиски или макарона в соус.

Приятного аппетита!

Запеченные сосиски с макаронами и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Сосиски6-8 штук
Макароны200 грамм
Плавленый сыр100 грамм
Сыр твердый50 грамм
Сливки100 мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьдля украшения

Шаги приготовления:

  1. Варите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
  2. Разрежьте сосиски на четыре части вдоль, чтобы получить полоски.
  3. Плавленый сыр нарежьте небольшими кубиками. Твердый сыр натрите на крупной терке.
  4. В большой миске смешайте остывшие макароны, сосиски, плавленый сыр и сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  6. Переложите смесь с макаронами и сосисками в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым твердым сыром.
  7. Запекайте блюдо в духовке примерно 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
  8. Украсьте блюдо зеленью и подавайте горячим.

Это блюдо будет отличным вариантом для тех, кто хочет приготовить что-то простое, но вкусное. Запеченные сосиски с макаронами и сыром понравятся и детям, и взрослым. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь неповторимым сочетанием вкусов!

Сырные сосиски в макаронном соусе

Сырные сосиски в макаронном соусе

Вам понадобятся:

  • сосиски - 6 штук;
  • макароны - 200 г;
  • сыр твердый - 200 г;
  • сливки - 100 мл;
  • молоко - 100 мл;
  • масло растительное - 1 столовая ложка;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Варите макароны до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. На разогретой сковороде разогрейте масло, обжарьте сосиски до золотистой корочки со всех сторон. Переложите на тарелку и оставьте в стороне.
  3. На этой же сковороде сливочным маслом приготовьте макаронный соус. Для этого плавьте сыр на сковороде, постепенно добавляя молоко и сливки. Постоянно помешивайте соус до тех пор, пока сыр полностью не растворится и соус станет гладким.
  4. Добавьте соли и перца по вкусу в соус, продолжайте помешивать.
  5. Положите сосиски обратно на сковороду с макаронным соусом и тушите их в соусе на слабом огне примерно 5-7 минут, чтобы они прогрелись и набрали вкус соуса.
  6. Добавьте сваренные макароны в соус со сосисками. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом и прогрелись.
  7. Подавайте сырные сосиски в макаронном соусе горячими. Посыпьте сверху свежей зеленью или тертым сыром по желанию.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными и сытными сырными сосисками в макаронном соусе!

Салат с сосисками и сыром

Для приготовления салата вам понадобятся:

  • 5-6 сосисок;
  • 200 гр. твердого сыра;
  • 2-3 помидора;
  • 1 огурец;
  • 1 красный лук;
  • зелень по вкусу;
  • соль, перец - по вкусу;
  • оливковое масло - для заправки.

Сосиски и сыр нарезаем кубиками. Помидоры, огурцы и лук мелко нарезаем. Зелень мелко покрываем. Все ингредиенты смешиваем в большой миске.

Добавляем соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались заправкой.

Салат с сосисками и сыром готов! Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Пирог с сосисками и сыром

Пирог с сосисками и сыром

Ингредиенты:

  • 500 г теста для пирога;
  • 400 г сосисок;
  • 200 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Протейте форму для пирога.
  2. Разделите полученное тесто на две части: одна часть будет использоваться для нижней основы пирога, а вторая - для верхней части и украшений. Раскатайте каждую часть на плоской поверхности.
  3. Нарежьте сосиски на кусочки толщиной около 1 см. Тертым твердым сыром натрите нижнюю часть теста.
  4. На натертый сыр выложите сосиски.
  5. Покройте начинку верхней частью теста и защипните края пирога.
  6. Смажьте верхнюю часть пирога взбитым яйцом.
  7. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
  8. Готовый пирог остудите, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Совет: Подавайте пирог с сосисками и сыром с овощным салатом или маринованными огурцами. Также можно добавить различные специи или зелень в начинку пирога для придания ему дополнительного аромата и вкуса.

Сосиски с сыром в томатном соусе

Ингредиенты:

  • 6 сосисок;
  • 100 г сыра;
  • 400 г томатного соуса;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции:

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло.
  2. Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатный соус и соль с перцем. Тушите соус на среднем огне примерно 10 минут, чтобы он получился густым и ароматным.
  4. Добавьте сосиски в соус и готовьте их в течение 10-15 минут до полной готовности.
  5. В это время натрите сыр на крупной терке.
  6. После того, как сосиски приготовятся, выложите их на тарелку и посыпьте сверху натертым сыром.
  7. Подайте сосиски с сыром в томатном соусе горячими. Они отлично сочетаются с гарниром из макарон или салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Про ножи