Путешествия с детьми могут быть сложными, особенно если речь идет о долгой дороге. У детей могут возникать проблемы с аппетитом или они могут быть несчастными, поскольку недостаточно активны. Но не беспокойтесь! Мы подготовили для вас список 10 легких и полезных рецептов, которые вашим детям понравятся и помогут сделать дорогу более приятной.
1. Сэндвичи с курицей и овощами
Дети обожают сэндвичи! Попробуйте приготовить сэндвичи с курицей и овощами. У вас есть бесчисленные варианты сочетаний овощей – листья салата, томаты, огурцы, морковь и даже авокадо! Упакуйте их в индивидуальные пакетики, чтобы было легко употреблять их во время поездки.
2. Мини-пицца
Пицца – вечная любимица детей. Приготовьте мини-пиццу, используя тонкие лепешки, соус, твердый сыр и любимые добавки вашего ребенка – ветчину, грибы или оливки. Запекайте их прямо перед поездкой, чтобы они были горячими и ароматными.
3. Фруктовые салаты
Фрукты – идеальная перекуска для путешествий. Приготовьте фруктовые салаты, используя свежие фрукты, такие как яблоки, груши, виноград и груши. Вы также можете добавить немного фруктового йогурта для большей сладости и кислотности.
Продолжение следует...
Что готовить детям в дорогу: 10 простых и полезных рецептов
Нежные банановые маффины
Вот простой рецепт, чтобы приготовить эти вкусные лакомства:
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
- В другой миске разотрите бананы вилкой до состояния пюре.
- Добавьте яйца, растительное масло и ванильный экстракт в миску с пюре бананов и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте смесь из муки в миску с жидкими ингредиентами и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
- Если хотите, можете добавить в тесто изюм, орехи или шоколадные капли, чтобы придать маффинам больше вкуса и текстуры.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите бумажные формочки для кексов в форму для выпечки.
- Наполните каждую формочку тестом на 2/3.
- Выпекайте маффины в духовке около 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не пройдут тест на готовность, воткнув в центр зубочистку – если она выходит сухой, то маффины готовы.
- Оставьте маффины остыть в форме на решетке перед подачей.
Теперь вашим детям есть чем заняться во время долгой поездки. Приятного аппетита!
Легкие сэндвичи с курочкой и овощами
Для приготовления вам понадобятся:
- 8 ломтиков полбатона или разрезанного белого хлеба;
- 200 гр вареной куриной грудки;
- 1 морковь;
- 1 огурец;
- 4 листика салата;
- майонез по вкусу;
- соль и перец.
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте куриную грудку тонкими ломтиками.
- Очистите и тонко нарежьте морковь и огурец.
- Разрежьте батон или хлеб на ломтики и обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Смажьте каждый ломтик хлеба майонезом.
- На одной половинке хлеба выложите листик салата, затем куриную грудку, морковь и огурец. Посолите и поперчите по вкусу.
- Сложите сэндвич, накройте вторым ломтиком хлеба и нажмите немного сверху.
- Подавайте сэндвичи с курочкой и овощами в дорогу детям, упаковав их в фольгу или пластиковую упаковку, чтобы сохранить свежесть и удобство при переноске.
Легкие сэндвичи с курочкой и овощами - отличный выбор для детей в дорогу. Они будут сытными и полезными, и при этом очень вкусными!
Сочные яблочные палочки
- Помойте и очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте яблоки на тонкие полоски.
- Поставьте яблочные полоски в миску и посыпьте их соком лимона, чтобы они не потемнели.
- Смешайте в небольшой миске корицу и сахар по вкусу.
- Положите яблочные полоски на плоскую поверхность и посыпьте их смесью корицы и сахара.
- Сверните яблочные полоски, создавая форму палочки.
- Положите готовые яблочные палочки в герметичную пластиковую тару или пакет для переноски.
- Подайте яблочные палочки детям во время поездки, чтобы они получили необходимые витамины.
Не забудьте также приготовить другие полезные перекусы для детей, такие как мини-сэндвичи, овощные палочки или сухие фрукты. Это поможет сделать поездку более приятной и здоровой для ваших детей.
Полезные овощные гриль-роллы
Чтобы приготовить овощные гриль-роллы, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Тортилья | 3 штуки |
Морковь | 1 штука |
Огурец | 1 штука |
Помидор | 1 штука |
Печенье льняное | 100 грамм |
Соус йогуртовый | по вкусу |
Начните с нарезки овощей: морковь, огурец и помидор мелко нашинкуйте.
Тортилью разложите на рабочей поверхности и равномерно распределите на ней овощи.
Присыпьте овощи печеньем льняным и аккуратно сверните тортилью в рулетик.
Поджарьте гриль-роллы в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Подайте гриль-роллы на большой тарелке с йогуртовым соусом для обмакивания.
Овощные гриль-роллы готовы! Упакуйте их для поездки и наслаждайтесь вкусным и полезным перекусом в дороге!
Ароматный кукурузный хлеб
Вот рецепт для приготовления ароматного кукурузного хлеба:
Ингредиенты: | Количество: |
Пшеничная мука | 250 г |
Кукурузная мука | 250 г |
Сахар | 1 столовая ложка |
Соль | 1 чайная ложка |
Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Молоко | 400 мл |
Яйцо | 1 штука |
Растительное масло | 1 столовая ложка |
Шаги приготовления:
- Первым делом, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов С.
- Смешайте в одну емкость пшеничную и кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- Добавьте в смесь молоко, яйцо и растительное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Поставьте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 30-40 минут.
- Готовность хлеба можно проверить зубочисткой – если она выходит чистой, значит, хлеб готов.
- Дайте готовому хлебу остыть и наслаждайтесь вкусом ароматного кукурузного хлеба в пути!
Приятного аппетита!