Курица - это одно из самых популярных и полезных мясных блюд. В наше время, когда все стремятся вести здоровый образ жизни, способы готовки мяса без добавления масла становятся все более популярными. Одним из таких способов является готовка курицы на пару. Этот способ сохраняет все полезные вещества и ароматы мяса, при этом является менее калорийным.
Для приготовления курицы на пару вам понадобится мультиварка. Этот универсальный прибор поможет вам легко и быстро приготовить куриную грудку на пару. Раскладка в многоуровневой корзине позволяет готовить сразу несколько блюд, сохраняя их вкус и питательные свойства.
Время приготовления курицы на пару в мультиварке зависит от размера и толщины куриной грудки. Обычно, для средней куриной грудки весом около 200 грамм времени приготовления достаточно 25-30 минут. Из расчета на 200 грамм куриной грудки рекомендуется использовать 200 мл воды для создания пара.
Как приготовить курицу на пару в мультиварке
Для начала, вам понадобится мультиварка со встроенной функцией пароварки. Выберите свежую курицу и приготовьте следующие ингредиенты: куриное филе, соль, перец, лимонный сок, чеснок и зелень по вкусу.
1. Хорошенько промойте курицу под холодной водой и обсушите с помощью бумажных полотенец. Удалите лишний жир и кости.
2. Подготовьте маринад для курицы. Смешайте соль, перец, лимонный сок, натертый чеснок и зелень в миске. Получившуюся смесь натрите на курицу и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
3. Пока курица маринуется, заполните мультиварку водой до отметки уровня для пароварки. Включите мультиварку в режим пара и дождитесь, пока вода закипит.
4. Когда вода закипит, разложите курицу на пароварку мультиварки и закройте крышкой. Установите таймер на 25-30 минут, в зависимости от размера курицы. Оставьте курицу готовиться под паром.
5. После окончания времени, откройте крышку мультиварки и аккуратно достаньте готовую курицу. Убедитесь, что мясо полностью пропеклось и стало сочным. При необходимости, продолжите готовить курицу на пару в мультиварке ещё некоторое время.
6. Подавайте приготовленную курицу на стол с любыми гарнирами, свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить курицу на пару в мультиварке. Этот простой и быстрый способ приготовления блюда станет отличным выбором для здорового и вкусного ужина или обеда.
Подготовка ингредиентов и посуды
Перед началом приготовления курицы на пару в мультиварке необходимо подготовить все необходимые ингредиенты и посуду. Это поможет облегчить процесс готовки и сделать его более удобным.
Для приготовления курицы на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 штука;
- Соль - по вкусу;
- Перец - по вкусу;
- Лимон - половина;
- Лук - 1 штука;
- Морковь - 1 штука;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Зелень - по вкусу.
Также необходима следующая посуда:
- Мультиварка;
- Дуршлаг;
- Столовая ложка;
- Нож;
- Доска для разделки;
- Тарелка или глубокая миска для супа;
- Салатник;
- Чашка для сока лимона;
- Лопатка или шумовка.
Проверьте наличие всех ингредиентов и посуды перед началом приготовления, чтобы избежать неприятностей и сбоев в процессе готовки курицы на пару в мультиварке. Теперь, когда все готово, вы можете переходить к следующему этапу - приготовлению курицы.
