Микроволновка - это удобное и практичное устройство, которое давно уже стало неотъемлемой частью нашей кухни. Многие привыкли использовать его для подогрева пищи и размораживания продуктов, но мало кто знает, что с помощью микроволновки можно не только нагревать, но и готовить вкусные и оригинальные блюда.
Гриль в микроволновке - это функция, которая позволяет приготовить сочное мясо, рыбу, овощи и даже десерты. Она позволяет получить золотистую и аппетитную корочку, сохраняя вкус и питательные свойства продуктов. Только представьте, что за несколько минут вы можете приготовить полноценное блюдо на гриле в микроволновке - это настоящее чудо!
В этой статье мы поделимся с вами несколькими оригинальными рецептами блюд, которые можно легко и быстро приготовить на гриле в микроволновке. Независимо от вашего уровня кулинарных навыков, с помощью этих рецептов вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным ужином. Готовы ли вы попробовать что-то новое и необычное? Тогда приступим!
Оригинальные рецепты блюд в микроволновке
1. Гриль-тосты с курицей и овощами:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриное филе | 300 г |
Багет | 1 шт |
Помидоры | 2 шт |
Сыр | 100 г |
Майонез | 2 ст. ложки |
Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
Нарежьте куриное филе на полоски и обжарьте в микроволновке до готовности. Разрежьте багет пополам и выньте мякоть. Намажьте одну сторону багета майонезом, выложите обжаренную курицу, нарезанные помидоры и тертый сыр. Запекайте в микроволновке до плавления сыра. Посыпьте зеленью и накройте вторым куском багета. Подавайте теплыми.
2. Запеченный картофель с сыром:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Картофель | 4 шт |
Сыр | 100 г |
Сметана | 2 ст. ложки |
Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Картофель вымойте и проткните по всей поверхности вилкой. Оберните каждый картофель в пергаментную бумагу и разместите их на тарелке в микроволновке. Запекайте на высокой мощности в течение 10-15 минут, пока не будет мягким. Откройте верхнюю часть картофеля и положите на каждый сыр, сметану и нарезанную зелень. Запекайте еще 2-3 минуты до плавления сыра. Подавайте с соусом на выбор.
3. Гречневая каша с грибами:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Гречка | 1 стакан |
Вода | 2 стакана |
Лук | 1 шт |
Шампиньоны | 200 г |
Масло растительное | 2 ст. ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Залейте гречку водой, добавьте соль и перец, перемешайте. Закройте миску пищевой пленкой и отправьте в микроволновку на 15-20 минут при максимальной мощности. В это время нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать, пока все жидкости не выпарятся. Добавьте обжаренные грибы с луком к гречке и тщательно перемешайте. Запекайте в микроволновке еще 5-7 минут на высокой мощности.
Пробуйте эти и другие интересные рецепты и открывайте для себя мир кулинарии в микроволновке!
Мгновенные гриль-курочки с соусом из томатов
Для приготовления мгновенных гриль-курочек с соусом из томатов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куринные грудки - 2 штуки
- Соус из томатов - 4 столовые ложки
- Соевый соус - 2 столовые ложки
- Куркума - 1 чайная ложка
- Соль и перец - по вкусу
Шаг 1: Подготовьте куринные грудки, отрежьте лишний жир и нарежьте мясо на небольшие кусочки.
Шаг 2: В миске смешайте соус из томатов, соевый соус, куркуму, соль и перец. Это будет маринад для курочек.
Шаг 3: Положите кусочки курицы в маринад и аккуратно перемешайте, чтобы курица равномерно пропиталась соусом. Оставьте на 10-15 минут.
Шаг 4: Переложите кусочки курочки соусом в глубокую микроволновую форму, разложив их равномерно.
Шаг 5: Заготовку поставьте в микроволновку на максимальной мощности на 5 минут. После этого переверните кусочки курицы и запекайте еще 5 минут.
Шаг 6: Готовые гриль-курочки с соусом из томатов подавайте с овощами или гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Сочные фаршированные кабачки с грибами и сыром
- Возьмите среднего размера кабачки и разрежьте их пополам вдоль, оставив стебель. Начините кабачки ложкой, вырезая середину.
- Разогрейте гриль в микроволновке на максимальной мощности.
- На раскаленную поверхность гриля положите фарш из нарезанных грибов и лука. Жарьте при максимальной мощности в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте в грибной фарш натертый на крупной терке сыр и перемешайте. Добавьте по вкусу соль, перец и другие приправы.
- Начините фаршировать кабачки получившейся смесью, равномерно распределяя ее внутри. Уложите фаршированные половинки кабачков на гриль.
- Запекайте на максимальной мощности гриля в микроволновке в течение 10-12 минут, пока кабачки не станут мягкими и золотистыми сверху.
- Подавайте горячими, посыпав сверху свежими травами или зеленью. Приятного аппетита!
Ароматный лосось в соусе из меда и соевого соуса
Ингредиенты:
Филе лосося | 2 куска |
Мед | 2 столовые ложки |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Чеснок | 2 зубчика |
Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Инструкции:
- Смешайте мед, соевый соус, чеснок, лимонный сок, соль и перец в миске.
- Поместите куски лосося в маринад и оставьте на 15-20 минут.
- Приготовьте гриль в микроволновке, нагрев его на высокой мощности.
- Выложите куски лосося на гриль и запекайте на высокой мощности в течение 3-4 минут с каждой стороны.
- Подавайте лосось с приготовленным маринадом.
Ароматный лосось в соусе из меда и соевого соуса готов к подаче! Это блюдо можно подать с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Быстрая гриль-овощная паста с базиликом
Если у вас не хватает времени, чтобы приготовить полноценное блюдо на гриле, попробуйте этот быстрый и вкусный рецепт гриль-овощной пасты с базиликом. Вы можете приготовить его всего за несколько минут, используя микроволновку.
Ингредиенты:
- 200 г пасты
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик для украшения
Инструкции:
- Приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Нарежьте красный и желтый перец, кабачок и морковь на тонкие полоски.
- Разогрейте гриль в микроволновке на максимальной мощности в течение 5 минут.
- В большой миске смешайте оливковое масло, соль и перец. Добавьте овощи и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись маслом равномерно.
- Выложите овощи на гриль и запекайте их в течение 3-4 минут, или до тех пор, пока они не будут мягкими и легко поддающимися вилке.
- Добавьте приготовленную пасту к овощам и хорошо перемешайте.
- Подавайте пасту с гриль-овощами сразу, украсив свежим базиликом.
Эта гриль-овощная паста с базиликом является отличным вариантом быстрого и вкусного блюда. Попробуйте ее приготовить в микроволновке и наслаждайтесь вкусом свежих овощей и ароматом базилика!
Легкий гриль-салат с креветками и свежими овощами
Для приготовления гриль-салата вам потребуются следующие ингредиенты:
- Креветки - 200 г
- Перец сладкий - 1 шт
- Огурец - 1 шт
- Репчатый лук - 1 шт
- Помидоры черри - 150 г
- Смесь зелени (петрушка, базилик, укроп) - 50 г
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Сок лимона - 1 столовая ложка
- Соль и перец - по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите и нарежьте овощи. Разогрейте гриль в микроволновке на максимальной мощности.
- Выложите креветки на нагретую поверхность гриля и запекайте их в течение 2-3 минут с каждой стороны.
- Переложите запеченные креветки на тарелку и оставьте их в стороне.
- В ту же сковороду, где готовили креветки, добавьте оливковое масло, нарезанный перец и лук. Обжарьте их на высокой мощности гриля в течение 3-4 минут.
- Добавьте огурцы, помидоры и смесь зелени в сковороду. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить на гриле еще 2-3 минуты.
- Снять сковороду с микроволновки и дать салату остыть в течение нескольких минут.
- Добавьте к остывшему салату запеченные креветки, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты с помощью вилки.
- Гриль-салат готов к подаче! Разделите его на порции и наслаждайтесь вкусом свежих овощей и сочных креветок.
Приятного аппетита!
Пряные гриль-котлеты из индейки с чесночным соусом
Что может быть лучше вкусных котлет, приготовленных на гриле в микроволновке? Мы предлагаем вам попробовать пряные гриль-котлеты из индейки с чесночным соусом. Это простое и быстрое блюдо станет отличным вариантом для любого дня недели. Готовить их тоже просто: вам понадобятся только несколько ингредиентов и всего несколько минут времени.
Ингредиенты:
Количество | Ингредиенты |
---|---|
500 г | Фарш индейки |
1 шт | Яйцо |
1/2 ст.л. | Крахмал |
1/2 ст.л. | Соевый соус |
1/2 ст.л. | Кунжутное масло |
2 зубчика | Чеснок |
По вкусу | Соль, перец, специи |
Приготовление:
- В миску положите фарш индейки, яйцо, крахмал, соевый соус и специи. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из получившейся массы котлеты.
- Разогрейте гриль в микроволновке на максимальной мощности.
- Выложите котлеты на гриль и запекайте их в течение 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- В то время как котлеты готовятся, приготовьте чесночный соус. Для этого измельчите чеснок и смешайте его с кунжутным маслом.
- Подавайте горячие котлеты с чесночным соусом.
Ваше блюдо готово! Пряные гриль-котлеты из индейки с чесночным соусом готовы украсить ваш стол и порадовать близких. Наслаждайтесь!
Сладкие банановые нью-йорк-чизкейки на гриле
Ингредиенты:
- 200 гр печенья Oreo
- 50 гр сливочного масла (расплавленного)
- 300 гр творожного сыра
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- 1 спелый банан
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- Измельчите печенье Oreo до состояния крошки и смешайте его с расплавленным сливочным маслом.
- Разделите смесь печенья на равные порции и выложите в формы для чизкейка, равномерно утрамбовывая по дну.
- Взбейте творожный сыр, сахар, яйцо и ванильный экстракт до однородной массы.
- Нарежьте банан на тонкие круги и добавьте их в смесь творожного сыра. Аккуратно перемешайте.
- Выложите смесь на печенье в формах.
- Положите формы с чизкейками на гриль в микроволновке и приготовьте на максимальной мощности в течение 3-4 минут.
- Проверьте готовность, она должна быть нежной и пружинистой по центру.
- Дайте чизкейкам остыть и поставьте их в холодильник на 2-3 часа.
- Украсьте чизкейки свежими фруктами или шоколадными крошками и подавайте.
Сладкие банановые нью-йорк-чизкейки на гриле - это прекрасный выбор для десерта или угощения гостей. Удивите всех своими кулинарными способностями и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда!