Заточка ножей

Когда люди начали пользоваться ножами, они стали задумываться о том, как их точить. Заточка ножей с помощью наждачного круга не уступает другим методам.

Наблюдая за профессиональными поварами, можно заметить интересную особенность — они всегда затачивают нож перед началом готовки. Каждый день, без исключения.

Точильный камень или стержень — это инструмент, используемый для заточки режущей кромки ножей. Заточка также является частью заточки, а точнее, последним